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ご注文のお客様にお願い
年末予約期間中は、数多くのご注文・お問い合わせを頂くため、返信にお時間を頂きます。
ご迷惑をお掛けしますが、ご理解とご協力を宜しくお願い致します。

11月21日よりネット注文のキャッシュレスで5%還元が始まります
当ネットショップにおいてキャッシュレス還元事業に認定されました。
つきましては、11月21日からのご注文で、お支払い方法「クレジットカード決済」をお選びの
お客様については「5%還元」対象となります。
還元制度につきましては、ご契約している
クレジットカード会社によって異なる為、クレジットカード会社までお問い合わせ下さい。

卸売り


 当社では、製造加工したものを料理店・販売店などに卸しております。
 カニ専門料理店からも選ばれる品質は、厳しい選別を経て、とれたて
 の味わいをぎゅっと閉じ込めたカニならではのもの。安定した美味しさ
 のカニを仕入れたい料理店、販売店の方におすすめです。



 安くて良いカニを卸してくれる業者なら、名古屋にも多くあります。しかし、私にとって、
 良い卸会社とは、安く卸してくれる会社ではない。良いカニを卸してくれる会社でもな
 い。では、安くて良いカニを卸せばいいのか?いや、それでも不十分。
 では、どういう卸会社なら良いのか。 >>覗渕料理長に詳しく聞いた


 接待で使われることの多い料理店の求めるカニの卸元の条件とは…料理店「かしわ」の
 高木 徳人氏(71歳)に、いくつかヒットした候補先の中から、最終的に北山水産を選び取
 ったその理由を、詳しく聞いた>>


素材自体の良さを活かして
舌の肥えたお客様に提供しています。



カニ専門店
カニ専門大手フランチャイズ
海産物直売所(年末販売用)

割烹・料亭

ホテル・旅館
居酒屋
中央卸売市場


 自社工場で責任をもって行います。
 ・シュリンク包装加工
 ・カニの立て替え加工
 ・ハーフポーション、カット加工

  ・ムキ身加工
  ・パック詰め加工
  ・真空包装

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