2023年 新物とろ秋刀魚 販売予定について
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昨今のニュースで報じられている通り、近年の秋刀魚漁は
不漁が続き、大ぶりで脂のりの良い秋刀魚の確保が非常に
困難な状況になっています。当店では今後、水揚げが増え
大型の秋刀魚が入荷した場合、新物とろ秋刀魚をネット
販売する予定ですが、現在も販売時期は未定です。
引き続きホームページでは、一年で最も脂乗りが良い時期
に水揚げされた北海道産のサンマを鮮度そのままに新冷凍
技術で保管し、毎日手開きで製造した「とろ秋刀魚」を
販売いたします。何卒ご理解の程お願い申し上げます。