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【配達時間帯枠の変更のお知らせ】
この度、当店が提携しております運送会社の配達時間帯枠の変更に伴い、6月19日(月)発送分より
下記の通り 変更させていただくことになりました。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
■12時〜14時→ 廃止   ■20時〜21時→19〜21時 新設

【送料・代引き手数料 改定のお知らせ】
この度、当店が提携しております運送会社の大幅な送料値上げに伴い、2017年4月1日(土)より送料を
改定させていただくことになりました。何卒ご理解賜りますよう心よりお願い申し上げます。
■宅配便(常温)580円→680     ■クール宅配便(冷凍・冷蔵)790円→890
■代金引換手数料210円→310    ■遠方お届け先(北海道・沖縄)+500円→+600
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朝茹で 本釜揚げ
手選別 水揚げ直後の小女子を丁寧に 手作業でより分けます。
マイクロバブル洗浄 ミクロの泡で繊細な小女子を 素早くやさしく洗い上げます。
釜茹で 自然結晶天日塩使用 職人が自然結晶天日塩(2年熟成)を ほのかに利かせ、大釜で一気に茹でます。
一貫して自社加工 手間をかけて商品が完成します。
小女子とは… 小女子(コウナゴ)はイカナゴの別名。特に伊勢湾でとれた物を小女子と呼びます。小女子は伊勢湾の春を代表する海の恵みです。伊勢湾は流れ込む木曽三川の淡水が海水の濃度を絶妙に調節した栄養分の高い海といわれます。とれる小女子も深い味わいばかりでなく、カルシウムなど栄養面にも大変優れた絶品として有名です。
(画像提供:三重県水産研究所)
■ 注意事項
※釜揚げは漁に出たときのみ販売します。漁解禁から3月末頃までの季節限定商品です。 ※発送日の指定はできません。製造でき次第 販売・発送します。 ※賞味期限は冷蔵で約3日間です。
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ご希望の個数を指定して「まとめてカートへ」ボタンをクリックしてください(※購入決定ではありませんので、数量は後で変更できます)。

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